Un pesto destul de ‘’rough’’, început la cuțit și apoi ușor la blender, din frunze proaspete de baby spanac cu nuci hidratate (parte din ele tocate la cuțit), parmezan, busuioc proaspăt, ulei de măsline extravirgin, sare Maldon afumată, piper proaspăt macinat.
Sugestie de servire: cu paste proaspete ori pe pâine prăjită.
Se păstrează la frigider.
Nu conține conservanți.
Disponibil din ianuarie 2021.